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Food | Scones mit Blaubeeren
Scones mit Blaubeeren Das kannte ich bis jetzt auch nicht. Scones kannte ich schon, aber mit Blaubeeren. Warum nicht. Ich gebe es zu, der Teig war etwas fest, daher konnte ich die Beeren nicht so gut unterheben, so wie es im Rezept steht. Aber ich wollte meine Mehle noch aufbrauchen. Da ich demnächst nur noch glutenfrei Backen möchte. Keine Angst, ich schreibe euch immer das Originalrezept auf. Aber ich habe in der letzten Zeit so viele schöne Sachen, bei unserer Nachbarin gegessen und viel besser vertragen. Ihr Mann hat…
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Backen | Streusel Pflaumenkuchen
Backen | Streusel Pflaumenkuchen Heute gibt es den einfachsten und schnellsten Streusel-Pflaumenkuchen. Das Rezept für den Streuselkuchen hatte ich von Instagram und die Pflaumen aus dem Garten. Normalerweise backe ich den Pflaumenkuchen immer mit einem Quark-Ölteig. Das habe ich irgendwie so von meiner Mutti übernommen. Den Streuselkuchen zu backen hatte ich sowieso vor, warum also nicht ein paar Pflaumen aus dem Garten. Wo wir doch endlich Pflaumen auf dem Baum haben. Vor ca 10 Jahren, hatte ich aus dem Discounter einen Pflaumenbaum, einen Mirabellenbaum und einen Apfelbaum gekauft. Der…
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Backen | Apfelbacken oder Apfelballen
Die einen sagen Apfelbacken und die anderen sagen Apfelballen. Ob so oder so, das ist egal, die sind einfach nur sooooo lecker und ganz schnell. Auf Instagram habe ich dieses leckere Gebäck gesehen und backen wollte ich sowieso mal wieder. Aber es sollte auch schnell gehen. Bei dem schönen Wetter, ich gebe es zu, stehe ich nicht so gern in der Küche und dann noch der warme Backofen oder ein langes zubereiten. Da bin ich dann mal weg…. oder wech. 🙂 Als ich die Apfelbacken oder Apfelballen bei Kerstin…
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Wochenglück | Wenn die Ruhe laut sein kann
Denise von Fräulein Ordnung fragt jede Woche, nach unserem Wochenglück und das wir 4-6 Fotos von unserem Wochenglück zeigen. Dann leg ich mal los. Wenn die Ruhe auch laut sein kann. Schön, das es nur eine kurze Woche war. Ich habe das sehr genossen und auch das Gespräch mit einer lieben Kollegin. Sie kennt mich schon so lange wie ich in meiner Firma bin und das sind seit dem 2.4.- 34 Jahre. Sie heisst auch Elke 🙂 und weiss das ich ein aktiver Mensch bin, merkt aber auch, wenn…
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Backen | Leckere schnelle Schokobrötchen
Ich liebe Schokobrötchen und wenn dann dann auch noch schnell und lecker, dann bin ich beim backen gern dabei. Kompliziert kann ich nicht und oft steht mir dann auch noch meine Ungeduld im weg. Kalender & Rezepte Das ich meine Termine noch gern in einem Kalender so richtig aus Papier eintrage, das wisst Ihr ja. Ich trage sie inzwischen auch in meinen Kalender ins Handy, um die Erinnerung zu nutzen. Aber es ist eben wie es ist. Ich behalte mir Termine besser, wenn ich sie einmal handschriftlich eingetragen habe.…
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Backen | Elke`die schnellste Bäckerin
Backen | Elke `die schnellste Bäckerin. Eigenlob stinkt. Ne… ist gar nicht war. Ich habe einfach nur Spaß. Im Moment stelle ich meine Ernährung wieder um. Naja, direkt umstellen auch nicht, nur wieder das Essen was mit einer Fructoseintoleranz einem gut tut. Das hatte ich ziemlich schlüren lassen. Seit dem neuen Jahr, bin ich nicht mehr so richtig in meine Ernährung reingekommen. Warum weiss ich auch nicht. Da ging es eine Woche gut und die nächste Woche ging dann wieder ganz bergab. Ich muss aber auch zugeben, wenn ich…
Auch ganz spannend
DIY | Plotter – Kerzen – Weihnachten
Sonntagsgedanken
Sonntagsgedanken 12.März 2023
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Backen | Brot backen – Wenn es mal schnell gehen soll
Werbung | unbeauftragt Eigentlich mag ich Brot backen sehr gern. Was mich nur immer nervt und da stehe ich auch zu, das man bei vielen Rezepten, zig Sorten Mehl benötigt. Regelmässig backen & Abwechslung Ja, man kann jetzt sagen, wenn man regelmässig backt, dann verbraucht man es auf. Aber mein Mann der, der zu 100% Brot mit in die Arbeit nimmt, möchte auch etwas Abwechslung. Was nun? Brotbackmischungen aus dem Geschäft? hmm, da ist bei mir so ein komisches Gefühl. Warum Seit dem 10.Februar 2025 ist das Mehlwurmpulver zugelassen.…
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Fr. Ordnung fragt nach dem Wochenglück
Frl. Ordnung fragt jede Woche mit 4-6 Bildern, was hat dich diese Woche Glücklich gemacht. Was hat mich glücklich gemacht? Frieda hat mich glücklich gemacht. Die kleine merkt immer, wenn es mir nicht so gut geht. Aber eins nach dem anderen. Kreativmesse in Bielefeld Am Samstag ging es für mich nach Bielefeld zur Kreativa Messe. Die wirklich schön aufgebaut war. Es waren mehr Aussteller wie in 2024 und es wurde auch die Stände nicht so gequetscht aufgestellt. Also waren es dann insgesamt 3 Hallen. Die Themen haben sich sehr…
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Heute geht es rund…
Heute geht es rund. Wir haben den Friday-Flowerday, Tschüß Januar und das Wochenglück von Fr. Ordnung. Ein Januar 2025 der so nicht geplant war. Mit voller Elan bin ich ins neue Jahr 2025 gestartet und dann … hat mir jemand den Stecker gezogen. Ja, wirklich, es hat mir jemand den Stecker gezogen. Beim Friday-Flowerday habe ich nur 1 mal mitgemacht. Beim Wochenglück war ich der Meinung, bei mir ist sowieso nichts los und ich habe mich selbst nicht verstanden. Ich habe meinen Laptop angesehen, habe ich viele Blogbeiträge gesehen…
