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Stressfrei backen zu Weihnachten mit dem ALDI Nord Wintersortiment
*Werbung *Kooperation Stressfrei backen zu Weihnachten mit dem ALDI Nord Wintersortiment Zur Weihnachtszeit ist die Auswahl bei ALDI Nord besonders groß. Das Wintersortiment bietet alles, was man zum Backen braucht – von Klassikern bis zu kleinen Besonderheiten. Jedes Jahr bleibe ich dabei an den Vanillekipferln hängen. Auf Instagram wirken sie immer so mühelos und schnell gemacht. Meine Erfahrung ist allerdings eine andere: Was einfach aussieht, wird beim…
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Food | Scones mit Blaubeeren
Scones mit Blaubeeren Das kannte ich bis jetzt auch nicht. Scones kannte ich schon, aber mit Blaubeeren. Warum nicht. Ich gebe es zu, der Teig war etwas fest, daher konnte ich die Beeren nicht so gut unterheben, so wie es im Rezept steht. Aber ich wollte meine Mehle noch aufbrauchen. Da ich demnächst nur noch glutenfrei Backen möchte. Keine Angst, ich schreibe euch immer das Originalrezept auf.…
Auch ganz spannend
Backen | Streusel Pflaumenkuchen
Heute geht es rund…
Backen | Friss-dich-dumm-Brot
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Backen | Streusel Pflaumenkuchen
Backen | Streusel Pflaumenkuchen Heute gibt es den einfachsten und schnellsten Streusel-Pflaumenkuchen. Das Rezept für den Streuselkuchen hatte ich von Instagram und die Pflaumen aus dem Garten. Normalerweise backe ich den Pflaumenkuchen immer mit einem Quark-Ölteig. Das habe ich irgendwie so von meiner Mutti übernommen. Den Streuselkuchen zu backen hatte ich sowieso vor, warum also nicht ein paar Pflaumen aus dem Garten. Wo wir doch endlich Pflaumen…
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Backen | Apfelbacken oder Apfelballen
Die einen sagen Apfelbacken und die anderen sagen Apfelballen. Ob so oder so, das ist egal, die sind einfach nur sooooo lecker und ganz schnell. Auf Instagram habe ich dieses leckere Gebäck gesehen und backen wollte ich sowieso mal wieder. Aber es sollte auch schnell gehen. Bei dem schönen Wetter, ich gebe es zu, stehe ich nicht so gern in der Küche und dann noch der warme…
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Wochenglück | Wenn die Ruhe laut sein kann
Denise von Fräulein Ordnung fragt jede Woche, nach unserem Wochenglück und das wir 4-6 Fotos von unserem Wochenglück zeigen. Dann leg ich mal los. Wenn die Ruhe auch laut sein kann. Schön, das es nur eine kurze Woche war. Ich habe das sehr genossen und auch das Gespräch mit einer lieben Kollegin. Sie kennt mich schon so lange wie ich in meiner Firma bin und das sind…
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Backen | Leckere schnelle Schokobrötchen
Ich liebe Schokobrötchen und wenn dann dann auch noch schnell und lecker, dann bin ich beim backen gern dabei. Kompliziert kann ich nicht und oft steht mir dann auch noch meine Ungeduld im weg. Kalender & Rezepte Das ich meine Termine noch gern in einem Kalender so richtig aus Papier eintrage, das wisst Ihr ja. Ich trage sie inzwischen auch in meinen Kalender ins Handy, um die…
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Food | Ich bin auch im Zwiebelfieber
Food | Ich bin auch im Zwiebelfieber angekommen 😂 Überall auf Instagram hat man das Rezept mit den eingelegten Zwiebeln gesehen. Es wurde einem so Quasi aufgezwungen. Scherz bei Seite. Wer keine Zwiebeln mag, der lässt sich auch nichts aufzwingen. Aber ich fand das schon sehr interessant und dachte, hmm, ja so beim Salat, dann sind die bestimmt besser verdaulich. Da ich durch meine FI (Fructoseintoleranz), rohe…
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ChatGPT und der Eiersalat -ein Aha-Moment
ChatGPT und der Eiersalat. Ja, ihr habt richtig gelesen. lachWas hat ein Eiersalat bitte mit ChatGPT bzw. Künstlicher Intelligenz zu tun? Ganz einfach: Letzten Sonntag war ich bei Andrea in einem KI-Kurs.Warum ich den überhaupt gebucht habe? Hm, gute Frage! Wahrscheinlich im Januar 2025 irgendwann, eher spontan. Vielleicht war’s nur so ein Gefühl – oder doch diese leise Ahnung, dass das Thema KI immer größer wird. Und tatsächlich:…
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Backen | Elke`die schnellste Bäckerin
Backen | Elke `die schnellste Bäckerin. Eigenlob stinkt. Ne… ist gar nicht war. Ich habe einfach nur Spaß. Im Moment stelle ich meine Ernährung wieder um. Naja, direkt umstellen auch nicht, nur wieder das Essen was mit einer Fructoseintoleranz einem gut tut. Das hatte ich ziemlich schlüren lassen. Seit dem neuen Jahr, bin ich nicht mehr so richtig in meine Ernährung reingekommen. Warum weiss ich auch nicht.…
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Backen | Brot backen – Wenn es mal schnell gehen soll
Werbung | unbeauftragt Eigentlich mag ich Brot backen sehr gern. Was mich nur immer nervt und da stehe ich auch zu, das man bei vielen Rezepten, zig Sorten Mehl benötigt. Regelmässig backen & Abwechslung Ja, man kann jetzt sagen, wenn man regelmässig backt, dann verbraucht man es auf. Aber mein Mann der, der zu 100% Brot mit in die Arbeit nimmt, möchte auch etwas Abwechslung. Was nun?…
