Backen | Neues Jahr, neuer Kuchen in 2025

Backen | Neues Jahr, neuer Kuchen in 2025

Neues Jahr, neuer Kuchen. Das Rad neu erfinden geht sowieso nicht. Aber wenn ich schon bei meinen ersten Friday-Flowerday nicht daran teilnehme, dann fange ich in der…

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Das war’s mit 2024…

Das war’s mit 2024…

Das war es mit 2024. Die meisten oder fast alle haben Ihren Jahresrückblick schon geschrieben. Ich bin ehrlich, ich hatte keine Lust. So fast keine Lust. Die…

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Backen | SnowCabs und der Schnee kam wirklich

Backen | SnowCabs und der Schnee kam wirklich

Backen | SnowCabs, das war die Sorte, die ich vor meinen Vollkorn-Spritzgebäck backen wollte. Da der Teig aber 2 Stunden in den Kühlschrank musste, hatte ich das…

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Apfel-Wein-Torte – Ein herbstlicher Genuss mit besonderer Note

Apfel-Wein-Torte – Ein herbstlicher Genuss mit besonderer Note

Apfel-Wein-Torte – Ein herbstlicher Genuss mit besonderer Note. Schon lange gab es keine Torte mehr hier auf einfachelke. Warum nicht den Herbst dazu nutzen, bevor die Weihnachtsbäckerei…

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Backen | Vollkorn-Spritzgebäck

Backen | Vollkorn-Spritzgebäck

Backen | Vollkorn-Spritzgebäck. Ich hatte euch versprochen, das es dieses Jahr mehr Plätzchen und gebackenes auf dem Blog gibt. Das sich das ganze etwas verschoben hat, tja,…

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Backen | Plätzchenzeit … Meine ersten Plätzchen

Backen | Plätzchenzeit … Meine ersten Plätzchen

Backen | Plätzchenzeit … Meine ersten Plätzchen in 2024. Schon letztes Jahr hatte ich mir vorgenommen, ganz viele Plätzchen zu backen. hmm, herausgekommen sind keine. ERSTE PLÄTZCHEN…

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Nußstreifen mit Marzipan |01.11.24

Nußstreifen mit Marzipan |01.11.24

Nußstreifen mit Marzipan, oder früher auch Nussecken. Nussecken habe ich schon in den verschiedensten Variationen gebacken. Geschmeckt haben mir aber nur 2 Rezepte. Dieses Rezept und ein…

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Backen – HERZHAFTE WAFFELN

Backen – HERZHAFTE WAFFELN

Mir war es mal nach backen. Aber was, auf etwas süsses hatte ich keine Lust, auf irgendetwas herzhaftes schönes. Aber was? Kochbuch oder Kochbücher Ich sah so…

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Backen | Friss-dich-dumm-Brot

Backen | Friss-dich-dumm-Brot

Ich habe endlich mal wieder gebacken. Schon lange lag ein Brot auf meiner „Möchte ich machen Liste“ Diese Woche habe ich endlich das Friss-dich-dumm-Brot gebacken. Zur Freude…

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